Ingredientes:
200g de queso manchego.
1/2 cucharadita de cebolla en polvo.
1 taza de pan molido.
1/2 cucharadita de ajo en polvo.
3 huevos ligeramente batidos.
1/4 de cucharadita de nuez moscada en polovo.
Aceite para freir.
Procedieminto.
1. Parte el queso en tiras de tamaño uniforme.
2. Mezcla el pan con la cebolla, el ajo y la nuez.
3. Pasa as tiras de queso por el huevo para capearlas y luego por el pan (deben quedar bien cubieras).
4. Acomoda los dedos en un refractario, cubre con papel aluminio y congélalos durante 30 mintos.
5. Fríelos en aceite caliente hasat que estén dorados.
6. Sirveloscon tu salsa preferida.
