Si tienes antojo de un postre delicioso de chocolate, aquà te deamos una receta fácil. Se trata de un budÃn de pan con chocolate.
Ingredientes:
400gr de miga de pan
500cc de leche tibia
200gr de azúcar para el caramelo
150gr de azúcar
Cuatro huevos
Una cucharadita de ralladura de limón
Una cucharadita de vainilla
Tres barritas de chocolate
Iniciaremos preparando el caramelo con el azúcar, para después colocar en una budinera.
Por otro lado, cortaremos el pan en trozos pequeños, agregaremos la leche, azúcar y ralladura. Mezclamos bien los ingredientes.
En otro recipiente, batimos los huevos, para después añadirlos a la preparación de pan y leche.
Ya que los ingredientes se han integrado perfectamente, vamos a verter la vainilla.
Después, colocamos la mezcla en la budinera acaramelada.
Colocamos también los trozos de chocolate.
Una vez que preparamos el budÃn, ponemos a calentar a baño marÃa en el horno, por 45 minutos.
Transcurrido el tiempo, dejamos enfriar un poco a temperatura ambiente, para después desmoldar y colocar en el refrigerador.
