receta

Ingredientes
Queso de cabra en crema
200 gr queso idiazábal
200 gr queso de vaca
300 gr membrillo
30 gr nueces peladas
biscotes de pan

Manos a la obra
Plato muy sencillo que puede servir o como aperitivo o como postre, poniendo pequeñas cuñas de queso junto con el membrillo, y acompañado de unas nueces peladas
Combina perfectamente los diferentes tipos de queso con sus texturas con el dulce del membrillo. Por un lado el queso de vaca tiene un sabor suave y textura firme, el queso idiazábal un sabor mas recio, o el queso de cabra mas cremoso y con un sabor más pronunciado.

Recomendado para
aperitivos
Raciones
8
Tiempo de preparación
10 Minutos
Dificultad
Muy Fácil