Con el objetivo de continuar el impulso a la divulgación de la cocina tradicional michoacana, de la mano con servicios de calidad y manifestaciones culturales que identifican a la entidad, este año se llevará a cabo nuevamente la Ruta Aromas y Sabores, edición 2011, con un itinerario que contempla las poblaciones más emblemáticas de la Ruta de Don Vasco.

Lo anterior se dio a conocer en reunión de trabajo celebrada en la Secretaría de Turismo del Estado con la participación de su titular, Genovevo Figueroa Zamudio, la Chef Patricia Quintana y el Director de Promoción, Juan Bosco Castro García.

Aromas y Sabores se llevará a cabo del 4 al 6 de junio con la participación de 25 líderes de opinión encabezados por la Chef Patricia Quintana. El itinerario transcurre por las poblaciones que forman parte de “El Corazón de la Ruta de Don Vasco”: Morelia, puerta de ingreso a Michoacán, Pátzcuaro Pueblo Mágico, Tzintzuntzan y Santa Fe de la Laguna.

En el transcurso de los próximos días se darán a conocer más detalles del evento que se suma a las acciones previas a la inauguración del primer tramo de la Ruta de Don Vasco.