Tras lamentar que hasta el momento no cuentan con ningún tipo de respaldo o apoyo gubernamental, los organizadores anunciaron la Cuarta Feria del Petate y el Pulque para el próximo dÃa 27, a partir de las 12:00 horas, en la comunidad de San AgustÃn del Pulque, municipio de Cuitzeo.
Angélica Asencio, presidenta de ArtesanÃas del Lago de San AgustÃn del Pulque, explicó que el pulque es “de lo mejor” en calidad, porque “es pasteurizado, es cocido, genuino y muy sabroso”.
Explicó que en esta emisión de la feria, la pequeña comunidad ubicada a un lado del lago de Cuitzeo también ofrece un desfile que exhibirá el producto artesanal de esta región y sugerirá a los visitantes las ruinas arqueológicas que se encuentran a la mitad del camino, asà como pasear en canoas, bañarse en las aguas termales curativas y visitar el templo de influencia agustina.
Refirió que el único aporte de las autoridades estatales ha sido, prácticamente, el espacio que ayer les otorgaron para realizar la conferencia de prensa y difundir la próxima emisión de esta actividad, misma que tiene como finalidad dar a conocer estos y otros productos artesanales elaborados en el lugar.
Lamentó que la respuesta en las ferias anteriores haya sido “muy poca y raquÃtica”, porque del Gobierno del Estado “no hemos tenido apoyos, al contrario, hemos tenido trabas”. Indicó que una de las principales problemáticas que tiene el lugar, es que mientras los magueyes producen en cinco años, las plantas del lugar no llegan ni a dos años.
Ello, mientras casi toda la comunidad, de 3 mil habitantes aproximadamente, se dedica a hacer artesanÃas y a venderlas, como su principal y prácticamente única fuente de ingresos, indicó Gabriel Ãngeles Pastor, jefe de tenencia, quien además alertó que “están desapareciendo poco a poco los oficios de elaboración de petate y pulque que se nos heredó al pueblo y que además son muy mal pagados”.
Precisó que en promedio se elaboran dos petates al dÃa y que los venden en 20 pesos cada uno, de manera que la ganancia “es muy poca para las familias”.
