Hoy por la mañana se llevo acabo la muestra gastronómica del Programa “5 Pasos por tu saludâ€, en el que estuvieron presentes, el subdirector de los Servicios de Salud, Manuel Ernesto Murillo; el jefe
del Departamento de Epidemiologia, Fabio Silahua Silva, asà como la coordinadora estatal del Programa 5 Pasos por tu Salud, Valeria Báez Flores. Con la finalidad de poner en practica el tercer paso “Comer frutas y verduras†se mostraron diferentes platillos como; gazpacho, ceviche de atún, nopalitos a la mexicana, pasta con nopalitos, calabacitas con elote, col al chipotle, chorizo con vegetales, guacamole, gelatina de zanahoria, coctel de frutas y una variedad de ensaladas de ingredientes como brócoli, surimi y zanahoria rallada, para promover los buenos hábitos alimenticios y sobre todo en las madres, ya que muchas de ellas alimentan a sus hijos a la carrera por presiones del trabajo y circunstancias de la vida.
